جورچین یا پازل نوعی وسیله سرگرمی است که در آن بازیکن قطعات کوچک بریده شده (معمولا مقوایی) را در کنار هم می چیند تا تصویر اولیه ساخته شود.
این پازل برای تقویت هوش کودک که هر حرف را به ترتیب در جای خودش قرار دهد مناسب است و به یادگیری و نظم او کمک شایانی می کند. پازل ها می توانند به عنوان ابزارهای کمک آموزشی به کار بروند. همچنین استفاده از پازلهایی با طرح های کودکانه در آموزش کودک بسیار موثر است.
از پازل ها برای آموزش حروف و جمله سازی به کودکان نوآموز نیز استفاده می شود. گفته می شود چیدن جورچین یکی از روش های موثر در کاهش استرس و افسردگی است و در پیشگیری از آلزایمر موثر است.